Un miel polyfloral onctueux et fondant

Nectar des Champs est un miel polyfloral de couleur jaune orangé à jaune brun, légèrement acidulé grâce notamment à la fleur de tournesol. Ses cristaux fins lui confèrent une consistance particulièrement fondante, ni liquide ni dure. Aromatique, Nectar des Champs a l’avantage d’être à la fois frais en bouche tout en ayant un bon pouvoir sucrant.

C’est un miel idéal pour sucrer des tisanes, du thé ou des yaourts, on peut facilement s’en servir en cuisine pour réaliser un pain d’épice ou bien encore cuire des oignons… il fond comme du beurre !